Fabrication du beurre avec visite guidée au Musée Alpin

Au musée de l’alpage de Riederalp, vous découvrez l’artisanat traditionnel de près. Sous la houlette de Roberta Brigger, vous fabriquez du beurre « comme au bon vieux temps » : dans une baratte, la crème est battue jusqu’à se transformer en beurre. Cette expérience autour de la culture alpine est complétée par une visite guidée.

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