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Au menu : le Gsottus valaisan avec tout ce qu’il comporte : poitrine de bœuf, jambon, lard, viande de mouton et de bœuf bouillie, langue de bœuf, côtes séchées, boudin blanc et boudin noir. Accompagné de chou, choucroute, pommes de terre, riz et poires au vin rouge.
En entrée : un bouillon corsé avec garniture - Pour finir : Sii valaisan.
Réservation jusqu’à deux jours à l’avance directement à l’hôtel (027/928 63 63 ou hotel-aletsch@aletschbahnen.ch)
Bon à savoir
Prestations
- Poitrine de bœuf
- Jambon
- Lard
- Viande bouillie
- Viande de mouton
- Langue de bœuf
- Côtes séchées
- Boudin blanc
- Boudin noir
- Chou
- Choucroute
- Pommes de terre
- Riz
- Poires au vin rouge
En entrée : bouillon avec garniture
Dessert : Sii valaisan
Les boissons sont facturées à la consommation.
Informations sur les tarifs
Tarif adulte : 59,00 CHF
Catégories
Gastronomie
Délices culinaires
Culture
Conseil
Interlocuteur/trice
Restaurant Aletsch Mörel
Aperçu des rendez-vous
