Soirée Gsottus à l’Hôtel Aletsch Mörel

Vivez une soirée gourmande placée sous le signe de la cuisine valaisanne ! Lors de la soirée Gsottus à l’Hôtel Aletsch Mörel, vous découvrirez des spécialités traditionnelles, des ingrédients régionaux et une ambiance conviviale.

Au menu : le Gsottus valaisan avec tout ce qu’il comporte : poitrine de bœuf, jambon, lard, viande de mouton et de bœuf bouillie, langue de bœuf, côtes séchées, boudin blanc et boudin noir. Accompagné de chou, choucroute, pommes de terre, riz et poires au vin rouge.
En entrée : un bouillon corsé avec garniture - Pour finir : Sii valaisan.
Réservation jusqu’à deux jours à l’avance directement à l’hôtel (027/928 63 63 ou hotel-aletsch@aletschbahnen.ch)