© aletscharena.ch/Christian Pfammatter, Aletsch Bahnen AG

Avez-vous faim ?

Nos points forts alimentaires

Entreprises de restauration de
l'Aletsch Bahnen AG

Une journée en plein air dans l'Aletsch Arena donne faim. Les excellents cuisiniers des restaurants des remontées mécaniques d'Aletsch savent comment vous aider. Vous trouverez ici les points forts alimentaires de Riederalp à Fiescheralp. Laissez-vous tenter !

 

 

Quelque chose d'américain

Alpenlodge Fiescheralp

Mountain Burger

GOÛTER est une priorité à l'Alpenlodge Kühboden de Fiescheralp. Ne manquez pas de goûter à l'un de ces burgers de montagne

  • Mountain Beef Burger
  • Crispy Chicken Burger
  • Pulled Pork Burger
  • Vegi Burger

Une cuisine authentique

Bättmerhitta

© aletscharena.ch, Christian Pfammatter

Spätzli faits maison

Ambiance de chalet de montagne entre Fiescheralp et Bettmeralp. DĂ©gustez de dĂ©licieuses spĂ©cialitĂ©s valaisannes 
dans la salle des chasseurs.

Ne manquez pas les spätzlis faits maison de Steffi avec du lard, des oignons et du fromage à raclette.

© Christian Pfammatter Fotografie, Christian Pfammatter/Visp CH

Croûte spéciale

Vous voulez un dessert ? Un petit dessert après un délicieux repas de midi, c'est toujours bon ! Ou savourez un délicieux en-cas l'après-midi sur la grande terrasse ensoleillée.

La croûte spéciale de Steffi est faite maison et est un rêve absolument merveilleux.

Pour la petite faim

Bähnli Bar & Buvette

Petits pains au fromage

Le fromage, c'est toujours bon ! Et c'est précisément pour cette raison que le Bähnli Bar du Bettmerhorn propose, pour les petites faims l'irrésistible « Petits pains au fromage », un pain baguette gratiné avec du fromage à raclette. Parfait pour les petits creux !

Il suffit de passer pendant les heures d'ouverture des pistes et de profiter de l'ambiance. 
Profiter d'un fantastique panorama de montagne.

  ­

Hot-dog de Moosfluh

Ici, Ă  Moosfluh, on peut prendre un snack avec vue sur le glacier et le Cervin, et ce toute la journĂ©e. IdĂ©al si l'on ne veut 
interrompre que brièvement le plaisir de la piste.

Le hot-dog de Moosfluh avec vue.

Pour toute la famille

Panorama-Restaurant 
Bettmerhorn 

Macaronis d'alpage « Bettmerhorn »

Le restaurant panoramique Bettmerhorn propose un menu pour toute la famille : macaronis d'alpage avec compote de pommes et 1,5 litre d'eau minérale sucrée. Simple et facile à préparer.

Ces macaronis d'alpage plaisent Ă  tout le monde, petits et grands. Venez vous en convaincre !

Explosions de saveurs culinaires

Restaurant Riederfurka

Fricadelles de nuages

Si vous êtes à la recherche de spécialités culinaires, vous êtes à coup sûr à la bonne adresse à Riederfurka. Les exquises fricadelles de nuages accompagnées de purée de pommes de terre et de sauce de rôti sont un hommage à la cuisine alpine, où tradition et qualité vont de pair.

GoĂ»tez les fricadelles de nuages Ă  la Riederfurka et laissez-vous envoĂ»ter par leur goĂ»t incomparable. 
Bienvenue dans un voyage culinaire qui ravit tous les sens.

Riederfurka Cabane Shot (contient de l'alcool)

Goûtez à ce Shot unique, préparé selon une recette strictement secrète.

Venez nous rendre visite à Riederfurka et découvrez par vous-même pourquoi ce Cabane Shot est devenu un secret de polichinelle dans la région alpine.

Santé !

Impossible de faire plus valaisan

Restaurant Aletsch Mörel

Cordon Bleu « à la valaisanne »

Le restaurant qui a participĂ© Ă  « Mini Beiz, Dini Beiz » est cĂ©lèbre pour son Cordon Bleu de porc « Ă  la valaisanne » 
(farci de jambon cru, de chutney d'abricots et de fromage Ă  raclette).

La cuisine locale et simple est connue pour sa délicieuse cuisine maison.