Au 30 septembre 2025, les frères Walker, Andreas (à droite) et Michael, ont racheté toutes les parts de Riederhoru AG à Daniel Dufing et en sont donc seuls propriétaires depuis le 1er octobre. Toujours au 1er octobre, Hans Peter Wigger (au centre) a pris la direction du restaurant zRiederhoru. Il était déjà chef de cuisine de l’établissement l’été dernier et possède une longue expérience dans la restauration.