Il est géré par la famille Krähenbühl, qui a quitté le canton de Berne pour s’installer à Bettmeralp il y a deux ans. C’est dans une ambiance conviviale et chaleureuse que Nadja et Michel Krähenbühl, accompagnés de leurs fils Dario et Nevio, servent des délices culinaires comme la tarte flambée, le poulet au panier et, sur commande, le plat bernois ou la paella. Ouvert toute l’année, le Castello est un lieu de rencontre pour les touristes et les habitants. Des soirées à thème y seront également organisées durant l’entre-saison.
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